発表!新なごやめしコンテスト2013 なごやめし博覧会

栄えある第三回目のグランプリは「祖味噌からあげ」。準グランプリは「元祖台湾まぜそば」、敢闘賞は「名古屋あんかけロコモコ」と「鶏そば醤油」

新なごやめし総選挙

名古屋めし博覧会2013ポスター

恒例となった「なごやめし」をテーマにした一大イベント名古屋めし博覧会。

名古屋市内の飲食店を対象とし、定番のなごやめしからオリジナルまで揃う、地元はもちろん観光客も楽しめる最大級の食べ歩きイベント「なごやめし食べ歩き」は、今年の登録店舗は270店舗以上!

新・なごやめしを参加者WEB投票で「新なごやめしグランプリ」を決める「新なごやめし総選挙」には40店舗が考案した創作メニューがエントリー!

なごやめし博覧会2013
2013年9月27日(金)~11月11日(月)
主催:名古屋観光コンベンションビューロー

新なごやめしコンテスト2013
グランプリは「元祖味噌からあげ」

栄えあるグランプリに輝いたのは「彩音」の「元祖味噌からあげ」!
準グランプリには麺屋はなび高畑本店の「元祖台湾まぜそば」、
そして今年は敢闘賞が2ツ!KaLaPaNa「名古屋あんかけロコモコ」・鶏唐食堂とりしげ「鶏そば醤油」

今年はどれも食べてません…©名古屋コンシェルジュ

元祖味噌からあげ

オリジナルの熟成ダレに漬け込まれ、鶏肉本来の味を引き出す為に手間暇かけてじっくりと味付けされた自慢のから揚げに名古屋名物みそダレ

からあげ彩音 facebook

極太の麺の上に辛ミンチ・卵黄を中心に彩りよくトッピングされた海苔・ニラ・ネギ・ニンニクを“ぐちゃぐちゃ”にかき混ぜる。既に定着した「新台湾」の元祖

麺屋はなび

敢闘賞:名古屋あんかけロコモコ

ハワイアンムードたっぷりのお店が創造した、名古屋人が愛する“あんかけ”にアレンジされたハワイ料理の定番ロコモコ!

KaLaPaNa

敢闘賞:鶏そば醤油

鶏卸の直営店だからできる鶏を知り尽くした「鶏バカ」が作る最高級地鶏名古屋コーチンをまるごと使ったスープの贅沢な鶏そば(らーめん)の新作・醤油味

鶏唐食堂とりしげ

個人的にも注目していた、敢闘賞の「名古屋あんかけロコモコ」は、見た目や味はもちろん、お店の雰囲気を含めたトータルバランスでの得票って感じですね。

準グランプリに輝いた「麺屋はなび・元祖台湾まぜそば」は、今やすっかり定着した堂々たる名古屋めし。“新名古屋めし”と言えるのかしらん・・・などとと思いつつも、今まで受賞していなかった方がむしろ不思議ですよね。