いろいろアレンジ・変わりきしめんきしめんラザニア

熱々のソースがこってりきしめんに絡む。チーズのとろとろ・アツアツがたまらない！アレンジ料理で夕飯に一品追加。きしめんが余ったら試してみて♪

画像・レシピは名古屋に本社を構える名城食品のウェブサイトより引用©名城食品

材料（2人前）
きしめん 2玉
ミートソース缶 1缶（200g位）
ホワイトソース缶 1缶（200g位）
ピザ用チーズ 40g
パルメザンチーズ 適量
パセリ 適量

きしめんは硬めに茹で、1/2に切ります。

ゆで麺の場合はサラダオイルで和えてほぐします。

  1. 1. 耐熱容器にソースと交互に敷き詰める

    ホワイトソース、きしめん、ミートソースの順に重ね、最後にチーズを乗せます。

  2. 2. オーブンで焦げ目が付くまで焼く

    オーブントースターで表面に軽くこげ目がつくまで焼きます。（目安は220℃・10分）

  3. 3. 盛り付け

    パルメザンチーズ、パセリのみじん切りを散らして出来上がり。

美味しく作るコツ

フォークで食べたい！
わざわざミートソース、ベシャメルソースから作るなら、ちゃんとラザニアの方が良いかと思います。

ラザニアっぽく3層位に
ホワイトソース、きしめん、ミートソースの層は、面倒でもラザニアっぽく3層位にはしたいです。味は同じですが、きしめんとソースの絡み具合が美味しく頂くためのポイントです。

きしめんの名店・人気店

もっときしめんを楽しみたい♪