きしめん
平たい形状が生む独特の舌触り、のど越し
名古屋のうどん屋さんには大抵メニューにある
最も身近で日常的な名古屋めし
きしめんを美味しくアレンジきしめんレシピ
本格きしめん、冷たいきしめんだけでもトッピングやつけダレの工夫次第でいくらでもアレンジできますが、うどんはもちろん、パスタ、中華麺やフォーと置き換えても決して負けない独特の舌触りとのど越し。お好みの麺料理をきしめんで!
- きしめんアレンジレシピ♪
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きしめん・カルボナーラ
お箸でスルスル♪チーズと生クリームの濃厚な味。
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きしめん・ジェノベーゼ
生バジルが香る!お箸でズルズル啜るジェノベーゼ
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きしめん・きのこ&ベーコン
さらにアレンジしてナポリタン風も
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明太子クリームきしめん
和風パスタはきしめんにピッタリ。
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タイ風きしめん
トムヤムクンときしめんの出会い。辛い酸っぱい汗が出る!
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冷やし肉味噌きしめん
辛味を加えてジャージャー麺にも♪
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ぶっかけ冷や汁きしめん
出汁と味噌の旨みたっぷり。暑い夏や、食欲がない時にピッタリ
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ガスパチョきしめん
スペイン料理の爽やかな冷たいスープ・ガスパチョでスルスル~
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水キムチきしめん
食欲をそそる辛さと酸味。超簡単!盛岡冷麺風のきしめん
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揚げ出しきしめん
余ったきしめんでちょっと一品。揚げ出し豆腐のきしめん版
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スパニッシュオムレツきしめん
モッチリきしめんでボリュームアップ!
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ラザニアきしめん
熱々のソースがこってり。熱々とろとろ
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和風おやつきしめん
きしめんを素朴でおいしいおやつに。
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本格きしめん
きしめんを美味しく頂く、名古屋では常識のひと工夫