小倉トースト

バターを塗った厚切りトーストの上にたっぷりの小倉あん。
サクッとしたトーストの食感と、バターの風味が小倉あんとみごとにマッチ。
名古屋の喫茶店にしか無く、逆に名古屋の喫茶店なら大抵頂ける名古屋名物

小倉あんとバターの風味がマッチ小倉トースト

トーストに自分で後のせ、プレスした小倉プレスサンド、生クリームやアイスクリームが乗るバージョンなどの変化球も

トーストに自分で後のせ、プレスした小倉プレスサンド、生クリームやアイスクリームが乗るバージョンなどの変化球も

バターを塗った厚切りトーストの上にたっぷりの小倉あん。あんパンともタイヤキとも違う、サクッとしたトーストの食感とバターの風味が小倉あんとみごとにマッチした、名古屋の喫茶店にしか無く、逆に名古屋ではほとんど喫茶店で頂ける小倉トースト。

1990年頃、現在は閉店した喫茶店「満つ葉」で生まれた小倉トーストは、サービスを競い合う名古屋の喫茶店の間で瞬く間に広がり、名古屋の喫茶店では定番メニューとなっています。

別器で供される小倉餡を、自分で好きなだけ乗せられるようにしたものや、サンドイッチのように餡を挟んだ小倉サンド、キュッとプレスした小倉プレスサンドなど、スタイルや形状にはバリエーションがあり、生クリームやアイスクリームが乗るなどの進化形も多数見られます。